Ristorante Materia Prima - Il Gourmet a Castel di Sangro

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MATERIA PRIMA

Una Location Sobria ed Elegante
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MATERIA PRIMA

Importanza della Materia Prima
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MATERIA PRIMA

Grandi Vetrate e la suggestiva vista Lago
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MATERIA PRIMA

Il Legame con la Tradizione
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MATERIA PRIMA

Elementi in Legno
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MATERIA PRIMA

Le migliori Materie Prime esaltate nel sapore
dall’abbinamento con i vini dalla nostra Cantina
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MATERIA PRIMA

Uno Staff giovane, intraprendente e motivato
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MATERIA PRIMA

Una cucina curata nei minimi dettagli

Progetto

Da noi mangiare
è una cosa seria

Ristorante

Qualità dei prodotti
dei nostri piatti

Location

Stile & Design
caldi e accoglienti

Menù

Tradizione & Innovazione
del nostro territorio

Staff

Uno staff giovane
intraprendente e motivato

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Che permetta di
soddisfare anche il palato

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Dolci

Un'esplosione di
gusto e ricercatezza

Gusto & Territorio

A pochi passi dal santuario 3 Michelin, ho trovato un gran bel ristorante con piatti studiati bene e realizzati meglio con materie prime del territorio valorizzate al meglio. Il menù è ben realizzato e X avere una visione completa abbiamo scelto il menù degustazione.

Francesco N
Tutto Perfetto

Ho pranzato al materia prima con mia nipote che conosceva già il posto. La location è stupenda, con vista lago, l'interno è essenziale ed elegante. Abbiamo preso il menù degustazione, devo dire che era tutto ottimo, curato e di alta qualità. Servizio in sala impeccabile...

Roberto R
Cena con amici

Ottimo locale, raffinato, elegante. Servizio d’eccellenza e menu semplice e gustoso. I piatti proposti hanno una caratteristica in comune: ottimo mix di tradizione e sapori moderni come le tagliatelle di grano arso con gamberi di fiume e dragoncello...

lollograss
Eccellenza

Questo posto lascia il segno e riempie il cuore di gioia. Materia prima di ottima qualità, preparata con maestria e passione. Gusto e competenza. Fantasia e professionalità. Materia prima rappresenta il perfetto e assoluto equilibrio tra innovazione e tradizione.

Tattaotto

I Nostri Partners

Materia Prima

Materia Prima

Un progetto innovativo, una reinterpretazione dei piatti tipici della tradizione abruzzese, un'accurata selezione della Materia Prima.

Recapiti

Località Piana Santa Liberata
67031 Castel di Sangro (AQ)

Come Raggiungerci

Le principali strade sono: la Fondovalle Sangro, una superstrada ancora in attesa di completamento per un tratto di qualche chilometro da decenni, che collega Castel di Sangro con la Val di Sangro, e quindi con il Mar Adriatico.

La SS 17, una strada a scorrimento veloce che collega L'Aquila a Foggia, anche questa sfruttata molto dai turisti.

La superstrada Isernia - Castel di Sangro, aperta nel 2011, che permette di dimezzare i tempi di collegamento tra l'Alto Molise e l'Alto Sangro.

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